Celostní medicína
Celostní /holistická/ medicína vede léčení všemi možnými směry světové medicíny a současně se důsledněji zabývá hledáním příčin obtíží. K tomu potřebuje aktivní spolupráci pacienta. Západní medicína přináší mnoho dobrého ale svými doporučenými postupy částečně odnaučuje lékaře kritickému myšlení. Pacienty naučila spoléhat se na lékaře a málo chtít na sobě. Celostní medicína potřebuje informovaného a spolupracujícího pacienta. Z toho vyplývá, že je třeba problému věnovat více času než jsme u pojišťovenské medicíny zvyklí.
Ideál je kombinace západní medicíny a využití dalších přístupů, mnohé z nich jsou tisíci lety prověřené a často i vědou potvrzené. Prevence není hledání časných stadií nemocí, opravdová prevence je naučit žít tak, aby vůbec nemoc nevznikla, je-li to jen trochu možné.
Jsme různí a žijící v různých situacích, je třeba opatrnost v přístupu, i neškodně vypadající bylinka nemusí být pro každého.. A poznání je nekonečné a názory na některé problémy se v čase mohou změnit.
Na začátek – respirační infekce, i když už se otepluje.
Nejdůležitější je prevence, aby jsme při kontaktu s infekcí zastavili její šíření hned na začátku pomocí své imunity. První bariéra je kůže a sliznice. Další je vrozená imunita/ zabíječské buňky, fagocyty, cytokiny, systém komplementu/, tahle část si nepamatuje s čím přišla do kontaktu. Podpoří se zdravým životním stylem i některými doplňky. Pokud se nepodaří infekci zastavit na počátku, přijde další fáze – to je získaná imunita, ta se trénuje kontaktem s infekcemi a taky očkováním, pamatuje si s čím už v kontaktu byla/ lymfocyty T- ničí infikované buňky a lymfocyty B- ty vytváří protilátky.
Spreje a roztoky k výplachům na sliznice úst a nosu, i výplach samotnou vodou sníží expozici na sliznici- 2x denně aplikovat- např.Virostop, Herbadent, Azelastin.
Vitamin D, zinek, omega 3 s astaxantinem, betaglukany, vitamin C, echinacea, laktoferrin…
Otužování aspoň sprchou, saunování, pohyb, starat se o rovnováhu nervového systému,ten má na imunitu zásadní vliv, stres a hned přijde chřipka…
V případě známek onemocnění nečekat na lůžku na výrazné zhoršení ale nechat si vyšetřit u lékaře CRP pokud se stav zhoršuje, při dušnosti změřit saturaci kyslíku, ev. rentgen plic, dutin. V poslednícj několika letech je běžná situace zvýšeného CRP i při virové infekci/ i chřipkové/, je třeba opakovaně sledovat jeho vývoj a pokud roste, dochází pravděpodobně k situaci, kdy tělo útočí ne jen na virus ale i proti sobě a je třeba intenzivnější léčba a tuto reakci zklidnit, ev. i přidat antibiotika, nechat se poslat na infekční oddělení.
Virus covid -19 mutuje rychlým tempem, očkovací látka je proti jiným typům než mezi lidmi převažují. Tlak proočkované populace na virus vedl k jeho rychlým změnám, rozhodně nejsme z covidu pryč, během cellkem krátké doby můžete dostat infekci dvěma různými typy, bohužel i u mírného průběhu není u disponovaného imunitního systému vyloučený tzv. dlouhý covid.
DOSTUPNÉ PŘÍRODNÍ ANTIMIKROBIÁLNÍ LÁTKY / různé recepty najdete na netu/
ČERVENÁ CIBULE S MEDEM – i při kašli místo sirupů na odkašlání / kvercetin, allicin/
ČESNEK – nadrobno nakrájený nechte chvíli odležet / allicin/
OREGANO – připravit si předem olej s česnekem a citronem nebo čaj / thymol, karvakrol/
ZÁZVOR – stačí 1 cm kousek nastrouhat najemno do čaje denně / gingerol, shogaol/
HŘEBÍČEK – nejjednodušeji 2 kousky denně rozkousat, čistí i zánět v dutině ústní / eugenol/
ZÁKLADY OBECNĚ
1. životní způsob – pohyb, spánek, psychika, pobyt v přírodě
2. strava, doplnění základních látek, které chybí většině lidí v našich podmínkách, výrazně omezit cukry a průmyslově vyráběné potraviny
3. eliminace toxických látek ve stravě, v prostředí, kosmetice, mycích prostředcích, nádobí, oblečení, omezení záření z elektroniky, drogy a alkohol a kouření- to je jasné, ukazuje se, že alkohol už není doporučovaný ani v malém množství
Je toho hodně, ale lidský organismus si umí poradit i sám ale všechno, co děláme líp, mu pomůže zachovat rovnováhu. Jsme pod velkým tlakem chemie a stresu, běžné zemědělství produkuje potraviny s omezeným množstvím živin.
Množství produktů doporučovaných na internetu je ohromné, zkusím se držet základního s ohledem na omezené možnosti běžných lidí, ať finančních nebo časových, pokusím se vám ušetřit hledání, čtu a poslouchám to z mnoha zdrojů, jak něco objevím lepšího, aktualizuji to. Nenechte se chytit reklamami a někdy je i věda nepoctivá, AI je poplatné tomu, co najde a jsou oblasti, které jsou tak regulované, že vám to ukáže nepravdu.
POHYB
Pohodlí je droga současnosti …
Jen jednoduše pro běžné lidi- nejlepší je chůze v přírodě a nestačí jednou za týden na výlet, s pejskem kousek od domu, nestačí okopávání záhonů nebo uklid bytu, navíc je třeba chodit svižně. A nestačí jen to, ideální je kombinace s nějakým silovým cvičením, můj favorit je veslařský trenažer, protože nezatěžuje tolik nosné klouby a velmi rovnoměrně posiluje celé tělo, dá se opřít o stěnu a nezabere místo.
Na YouTube najdete jednoduché cviky pro lidi 60 plus/ není to ideál podle posledních výzkumů ale je to příjemné a tím snesitelné pro každého/. Efekt cvičení ucítíte velmi rychle i při menších dávkách. Pokud rovnoměrně neposilujeme svalstvo a neudržujeme pohyblivé klouby- každé zakopnutí je riziko ošklivého pádu. Navíc zatěžování kostí tahem úponů stimulujeme kosti k novotvorbě a bráníme řídnutí kostí. Znáte ty úžasné stařenky a staříky, kteří cvičí na nářadí v 80-90 letech?
Podívejte se na YouTube na „život 90 cvičením proti bolesti“- jemné, pomalé a velmi dobré soustavy cviků od prof. Kalvacha pro starší ale dobře si tím protáhne tělo každý ztuhlý současník. Je tam taky vynikající video „Dr.S.Ekberg belly fat“- tam vás naučí posilovat svaly, které když nemáme pevné, bolí záda a je to na pár minut, třeba ráno ještě v posteli. Tohle je takový základ pro neaktivní, lepší něco ale je to málo a začít s tréninkem je třeba daleko před důchodem.
Na YouTube je „čchi kung Shaolin“- to jsou videa přímo z Číny, tomu se říká meditace v pohybu a je to tisíci lety prověřené ke správnému proudění energie v těle, správnému dýchání, soustředění se a zklidnění, je to tak dobré, že i vyléčíte různé nemoci. Na you tube- „13 minutes of body activation“, zkuste ráno rozhýbat všechny klouby, vhodné pro jakýkoliv věk, 10 minut času.
Při dlouhém sezení dělejte každou hodinu 10 dřepů /aspoň „napůl“ když bolí kolena/ , neseďte bez přerušení pohybem.
Výsledky výzkumů v poslední době: pro ty, kteří chtějí být opravdu zdraví a žít déle
Silový trénink 2-3x týdně, můžeme cvičit kratší dobu s vyšší intenzitou nebo s menší a delší čas, rozhodující jsou svaly na nohou , svaly při stahu uvolňují signální molekuly- myokiny a ty komunikují s jinými orgány a i mozkem a tam pomáhají s růstem nových nervových buněk – prevence Alzheimerovy nemoci, zdraví mozku, prevence atrofie mozku
Jako prevence mnoha druhů zhoubných nádorů je aerobní cvičení 30 minut denně. Při cvičení se uvolňují do oběhu přirozené zabíječské buńky a ty likvidují nádorové buňky a to není jediný preventivní mechanismus.
Kdo chce prodloužit život snížením rizika srdečních onemocnění a cukrovky , zvýšit vytrvalost, hubnout, ZONA 2 KARDIO je ideál pro většinu lidí. Je to aerobní cvičení- do 60-70% max. tepové frekvence / to je 220 mínus věk/ 150- 300 minut týdně, je to frekvence, kdy jde ještě mluvit, trochu nuda, přepálit to, už není ono. Může to být i rychlá chůze, plavání, běh, kolo, veslařský trenažer.
VO2 max– V poslední době se objevily studie, kde už zona 2 je málo, naše mitochondrie potřebují stimulovat vlastně nedostatkem- potravy a i kyslíku, takže je třeba zabrat i vyšší tepovou frekvencí , tak že už si u toho povídat nejde. Vpodstatě je to intervalový trénink s maximální intenzivou- 4×4 minuty, intenzita- odpočinek, nebo 30 sekund intenzita- odpočinek, minimálně teda 20 minut. Pokud nechceme skončit na kardiologii, v Alzheimer centru nebo na onkologii/ i tak je to bez záruky/ ,udělat si z toho návyk, začít už ve věku, kdy vás nic netrápí. Nejúčinnější cvičení naplno je v odpoledních hodinách 15-18 hodin.
Dohromady sesumírováno = 30 minut denně pohyb na 70% max. tep. frekvence a 2x týdně máknout silově na aspoň 80% maxima….
/ na vysvětlení zjednodušeně – aerobní je ještě možné u cvičení mluvit a anaerobní už ne/
SPÁNEK
Spíme všichni a kvalita a délka spánku je zásadní pro zdraví. Chce to 7-8 hodin, nejméně 6. Jsou lidé, kteří spí málo a jsou plní energie i tak ale to jsou výjimky.
Spát bychom měli v místnosti, kde není příliš teplo, je tam vypnutá elektronika, tma, ticho, vyvětráno, poloha páteře v rovině. Pokud nemůžete zabrat půl hodiny, nemá cenu ležet a trápit se/ stres vám vyplaví kortizol a zabrat půjde o to hůř/ myšlenkou, jak mi to ubližuje, vstaňte dělat něco klidného a pokud budete unavení, vraťte se do postele. Spánek je jako kočka, když ji nehledáte, přijde sama.
Řídit se naším cirkadiálním rytmem znamená vstávat včas a jít ven na světlo, na tom silném venkovním světle být co nejdéle a večer nesvítit bílými ledkami do pozdní noci, nenechat si pronikat do ložnice světlo z venku. Obvykle jsme celé dny za sklem, které nepropouští UV záření a neliší se to od prostředí po příchodu domů. V nemocnici na těch nejrizikovějších odděleních svítí stále. Podceňujeme vliv světel a naopak nedostatku přirozeného světla na naše zdraví, na tvorbu melatoninu a kortizolu/ ne jen/. Znáte plnospektrální svítidla, která v uzavřeném prostoru imitují sluneční světlo?
Nespavost je druhotná např. při nemoci ale častější bez zjevné příčiny.
Chronická nespavost znamená, že 3xtýdně minimálně a po dobu 1 měsíce nejmíň nemůžeme usnout aspoň půl hodiny, během spánku se budíme a nemůžeme usnout nebo se budíme rozlámaní a unavení.
Než si nechat napsat hypnotika od svého lékaře a začít na nich být závislý, je mnohem lepší věnovat energii do vyzkoušení napravení toho, co děláme špatně. Někdy jsou rady nerealizovatelné a pak je prášek před spaním řešení ale po čase obvykle vznikne návyk a přestávají zabírat, každý den, který je nevezmete, je dobrý.
Krátká probuzení během noci, kdy hned zase usneme, je asi způsobené fysiologickým kolísáním hladiny noradrenalinu, není to problém.
Starší lidé v důchodu mají čas přes den pospávat a pak to v noci nejde zabrat, musí si vybrat, co je pro ně vhodnější ale spát se má správně v noci. Potřeba spánku přichází po určitých hodinách bdění a pokud během dne spíme, oddalujeme ten čas, kdy přijde potřeba spánku a navíc se nejdéle po třech dnech přeorientujeme na potřebu spát přes den.
Před spaním je nevhodné jíst a pít kávu, černý a zelený čaj, energetické nápoje/ ty skoro nikdy/- stoupne hladina kortizolu a ten nám k usnutí nepomůže. Alkohol před spaním sice utlumí ale spánek je neklidný. Těžká jídla před spaním nám kvalitu spánku také zhorší, před spaním není dobré pít ani nelako, budíme se pak na záchod.
Před spaním delší dobu nekoukat do modrého světla, večer jen žluté žárovky, na obrazovku jsou filtry, červené brýle- musíte-li pracovat dlouho.
Lidé nemohou usnout, pokud se jim honí hlavou starosti, do postele se nechodí přemýšlet, je potřeba všechno nechat na ráno a těšit se, že naopak vypnu. Pokud se opakovaně nevyspíme, jsme unavení, předráždění a nesoustředění, všechno se bude jen zhoršovat.
Aby se dobře usínalo, je ideální být i fyzicky unavený nějakým sportem nebo chůzí.
Na netu jsou videa s cvičením čchi kung- krásná jsou přímo od mnichů v Shaolin, je to cvičení ve stoje, klidné, meditační, budou tam i sestavy před spaním, jsou akupresurní techniky před spaním, existuje přístroj psychowalkman, která vám nastaví alfa vlny v mozku, ladičky, které to umí, Solfegio frekvence.
Byliny na spaní a uklidnění, doplnit hořčík, zkusit před spaním melatonin/ ideální je ale režim, kdy se zvýší sám/ .
Některé byliny, vyrábějí i směsi, jsou to jen některé- ashwagandha/ indický ženšen/, eleuterokok ostnitý /sibiřský ženšen/, meduňka lékařská, kozlík lékařský, chmel otáčivý, třezalka tečkovaná, levandule lékařská, mučenka pletní, mateřídouška aj.
Pokud se v noci budíte a ráno jste rozlámaní a nevyspaní, zvažte, jestli nemáte syndrom spánkového apnoe, v podstatě se opakovaně v noci dusíte a probudí vás to, pomoc existuje, nechte se poslat k odborníkovi.
Obecný důvod pro narůstající množství nespavců je naše stravování. Jíme jinak než je naše genetika nastavená, jíme průmyslově zpracované potraviny, obilniny, kukuřici, rýži a hromady cukru ve všem možném- to všechno v dobách před zemědělstvím nebylo a lidé vlastně jedli potraviny s nízkým glykemickým indexem, takže jim cukr v krvi nekolísal tolik. Dneska sníme něco s vysokým glykemickým indexem- třeba pizzu- cukr vyletí nahoru, vyplavíme inzulin a cukr klesne obvykle do hypoglykemie a vyplaví se kortizol jako reakce na stres z hypoglykemie. A lítá to celé dny, hypoglykemie vyvolá hlad a navíc při návyku na sladké/ to je i pečivo/ zase další potřebu sladkého. Tento vlastně zmatek způsobuje, že i v noci, kdy byl měl být kortizol v krvi nízký, stoupá/ a naše nadledviny makají i bez stresu/. V noci máme mít vyšší hladiny melatoninu/spánkový hormon, který stoupá ve tmě a klidu/ a protože se střídá s kortizolem, tak klesne a probudíme se. Ne každý má problém se spánkem i při nedobrém stravování ale pokud ano, pokuste se jíst lépe. Podívejte se na potraviny s nízkým glykemickým indexem a dejte jim přednost i když nejste diabetici.
Glykemický index /GI/ je hodnota vyjadřující jak po jídle stoupne cukr v krvi/ glykemie/, seznam je na netu, obecně zelenina, maso, mléčné výrobky, ořechy mají nízký. Při jídle kde jsou suroviny s nižším a vyšším GI, tak lépe kombinace než samotné potraviny s vysokým GI.
PSYCHIKA
Je to složité a individuální, přesto jsou problémy lidí jsou dokola ty samé a sobě podobné.
V současnosti se na lidi valí tolik změn a problémů, že pokud chcete zůsta zdraví, je jediná cesta „žít přítomným okamžikem“, nezabývat se příliš tím, co ovlivnit nemůžeme a nebo se ještě nestalo. Vypadá to jako sobectví a nezájem ale není to totéž. Naopak -pokud najdete čas a energii, udělejte něco pro své okolí a mluvte s lidmi, kde to jde. Cíleně si zařaďte chvíle klidu s pohledem do přírody, pro zklidnění psychiky je zásadní strava nevedoucí k zbytečnému kolísání hladin kortizolu a častý pohyb jako nutnost.
Antidepresiva mohou být velká pomoc ale pokud jsou potřeba delší dobu, najděte si i dobrého psychoterapeuta/ to je ten, co si s vámi povídá o vašem životě, na to psychiatr- píšící léky- nemá většinou mnoho času a praktický lékař může být moudrý člověk ale psycholog je většinou víc/. Pokud nezpracujete události svého života dobře, mohli byste brát léky celý život a ztratit sami sebe, psychofarmaka dlouhodobě vás změní osobnostně i hormonálně. Můžete číst spoustu psychologické literatury ale hovor s druhým, navíc studovaným, je efektivnější / i když někdy to nejde rychle a při nespolupráci pacienta to nejde skoro vůbec/.
Přestaňte scrollovat na netu, pokud něco hledáte, přemýšlejte, jestli jen sledujete často vylhané nebo s námi manipulující informace a zvyšujete hladinu stresových hormonů nebo je to něco, co potřebujete pro svoji práci nebo život a ještě to časově omezte, den má jen málo hodin a pokud ho strávíme u obrazovky čehokoliv, uteče nám mezi prsty celý život ve sledování uměle vytvořeného světa.
rozumný rozhovor, teď jsem na něj narazila,tak aspoň něco..
POBYT V PŘÍRODĚ
Vzduch mezi stromy/ víc jehličnaté a hlavně borovice/ obsahuje těkavé látky- některé z terpenů, které velmi výrazně posilují imunitu.
V Japonsku se pobytu v lese říká lesní koupel a je to i koupel pro duši, zvlášť v dnešní době přehlcené zbytečnými nebo nervujícími informacemi. Proč je nejvyšší míra spokojenosti se životem ve Finsku? Mají hodně lesů a přesto nedovolí přírodě škodit, znečišťovat, hodně se pohybují venku. Přibývá zemí s programy pobytu v přírodě „na recept“.
A odpadky si vezměte domů do popelnice.. jako poděkování lesům.
STRAVA
Co nejíst : cukr , škrob, transmastné tuky / ztužené rostlinné tuky, margaríny, fast food, hranolky instantní směsi, smažené pokrmy/, uzené a zpracované maso, průmyslově zpracované potraviny.
KTERÉ LÁTKY CHYBÍ VYSOKÉMU PROCENTU LIDÍ ŽIJÍCÍCH V NAŠICH PODMÍNKÁCH?
Trochu zjednodušeně- berte to co vás má povzbudit během dne a ráno co zklidnit navečer. Nekupujte multivitaminy, nekupujte šumivé tablety, dobře promyslete co s čím, v jaké denní době, abyste jen nevyhazovali peníze nebo si i uškodili.
Základní doplňky, které potřebuje u nás prakticky každý/ kdo není jen zeleninu pěstovanou na kvalitní půdě a chemicky neošetřenou, maso pasoucích se zvířat, ryby několikrát týdně, je pod 60 let a tráví hodně času venku a taky i na slunci/.
VITAMÍN D
Je to vlastně hormon a je zásadní pro imunitní systém jak v obraně proti infekcím, brání vzniku autoimunitních reakcí a má vliv v obraně proti onkologických nemocem. Vedle toho ovlivňuje metabolismus kostí a zubů/ vápníku a fosforu/. Má výrazný vliv na plodnost mužů i žen.
Vitamin D vytvořený působením sluncem v kůži / není ale nutné pobývat venku jen málo oblečení/ nebo v tabletách nebo kapkách je ještě neúčinný, musí projít játry a ledvinami, kde se dvakrát hydroxyluje/ přidá se OH skupina/. V játrech se hydroxylací vytvoří zásobní forma 25OH cholekalciferol /kalcidiol/ a průchodem krve ledvinami už vznikne aktivní forma 1,25 OH cholekalciferol /kalcitriol/. Takže pokud chceme při nemoci dohnat hladinu a teprve začneme suplementovat, při této nemoci to moc nepomůže, je třeba myslet na doplnění průběžně.
Struktura kostí po suplementech není ale tak kvalitní jako díky slunečnímu svitu, protože slunce ovlivňuje více mechanismů současně- produkcí kysličníku dusnatého se zlepšuje prokrvení, vede k vyšší tvorbě serotoninu, snižuje produkci kortizolu, zlepšuje funkce a tvorbu mitochondrií, upravuje cirkadiální rytmus.
Hladina v krvi by měla být 75-200 nmol/l -25OH cholekalciferol a to je zásobní forma, naše populace má pod 30 i 20 velmi často, velmi málo lidí docílí fysiologické hladiny přirozeně a doporučené dávkování 600-2000 I.U./ international unit- mezinár. jednotky/ je nedostatečné pokud jde o tento cíl. Aktuální výukové video pro lékaře s testem z roku 2025 má jako správnou denní dávku jen 600 I.U. Dá se říct, že prakticky u všech dospělých je 5000 I.U. denně správně, aby nedošlo k předávkování / už se doporučuje až do 10 000 I.U./. Vzhledem k tomu, že ze zásobní formy je v játrech vytvářeno více látek a ne jen aktivní vit D a ten aktivní se běžně nevyšetřuje, tak je ještě před námi hodně poznání. Nemetabolizujeme všichni stejně, ideální je kontrola odběrem krve na začátku a třeba po půl roce užívání. Vitamín D je rozpustný v tucích, je třeba současně sníst i tuk. Nedávno se objevil na recept psaný a nehrazený ze zdrav. pojištění a už rychleji účinkující forma- UPEROLD. Uperold už obchází hydroxylaci v játrech, takže lépe funguje u onemocnění jater a obézních. Obézní mají vedle častého ztučnění jater problém v tom, že hodně vitamínu D zůstává neaktivní v tukových buňkách, potřebují silnější suplementaci. Zjistlo se, že doplňováním vitaminu D dochází k většímu vylučování draslíku ledvinami, jím trochu mandlí a kešu.
Vitamín D je vyráběný z cholesterolu a toho máme obvykle dost, vitamínu D ne. Proč ? Metabolismus je neuvěřitelně komplexní a potřebujeme i minerály jako hořčík, měď, játra nám přemírou cukru ve stravě fungují nedostatečně…
Přepočet Vigantolu- kapky je 10 kapek rovná se 5 000 I.U., Vigantol nemá vit K2.
Vitamín D v poslední době vyrábějí v komplexu s vitamínem K2, který umí vápník nasměrovat do kostí a zubů a ne do stěny cévní, kde je to špatně/ kalcifikované nejsou v pořádku/.
Nedostatek se projeví problémy s imunitou/ protiinfekční, protinádorovou, autoimunitou/, řídnutí kostí, bolesti zubů, zad, svalovou slabostí, nespavostí, únavností a depresemi, pocením, padání vlasů, špatný přenos signálů v mozku- mozková mlha, špatná neuroplasticita
V jídle se vyskytuje v rybách, hovězím, vejcích.
HOŘČÍK
Je součástí stovek enzymů a pokud chybí /50% západní populace má výrazný nedostatek/, i když necítíme obtíže, neproběhne část ze stovek enzymatických reakcí a tím se projeví na všech úrovních. V zemědělských produktech je méně živin než v době bez umělých hnojiv a hořčík se perorálně/ústy/ předávkovat prakticky nedá.
Doporučená dávka je 2x denně 200 mg nalačno, při projeveném nedostatku je možné i dvojnásobek po nějaké době. Nejefektivnější je forma magnesium bisglycinát/ vázaný na glycin/, má zklidňující účinek. Při problémech s funkcemi mozku je vhodný magnesium threonát, který prochází do mozku a zklidňuje ještě lépe, pomáhá s detoxikací hliníku.
Citrát a oxid se užívají nižší dávky kvůli projímavým účinkúm- nedoporučuji pro horší efektivitu.
Vstřebávání blokuje alkohol, mléčné výrobky a vápník, kofein, léky na snížení kyselosti žaludku a diuretika, projímadla, nedostatek vitamínu D a B6.
Při zátěži je třeba vyšší dávky- alkohol, kouření, sport, stres, těhotenství, kojení, nekvalitní stravování.
Z jídla je nejlepší ceremoneální kakao, běžné čokolády jsou samý cukr a ev. i nekvalitní tuk, Magnesie byste museli vypít mnoho litrů.
Nedostatek se projevuje únavností, obtíže se spánkem, mozkovou mlhou, výpadky paměti, bolestmi hlavy, podrážděností, bolestmi svalů, křečemi nebo svalovými záškuby,vysoký nebo nízký tlak krvem problémy s trávením, nevolnosti.
ZINEK
Také se účastní stovek druhů reakcí , má tím mnoho funkcí ale nejdůležitější je podpora imunity a hormonální rovnováhy a plodnosti, růst vlasů. Suplementace průběžná kolem 10-15 mg denně podle hmotnosti / max.25 mg/ a u infektu a velké zátěži dávky zvýšit na 50-80 mg / extrémně až do 200mg/ podle situace a jen přechodně. Zinek a měď spolu soutěží a je třeba brát zinek s mědí v poměru 10:1, to v případě suplementů, v různorodé potravě se o to starat nemusíme. Pro vstřebávání zinku je třeba dostatek vitamínu B6 a hořčíku.
V potravě je vyšší obsah v mořských plodech, mořských řasách, červeném mase, játrech.
Vyšší spotřeba je při infekcích, hojení ran, průjmu, při cukrovce/ ! vyšší spotřeba a vyšší vylučování/, cvičení, těhotenství, užívání hormonální antikoncepce, pití alkoholu, sníženému množství žaludeční kyseliny buď vrozeně nebo věkem a nebo užíváním léků k snížení sekrece / omeprazol, pantoprazol apod./, ve spermatu je vysoký obsah zinku.. Nízký testosteron může být nedostatkem zinku a suplementace to často spraví.
Bílé tečky nehtech jsou známkou nedostatku zinku, můžete si udělat test na dostatek- smíchat prášek z kapsle zinku s vodou a dát na jazyk- pokud cítíte silnou kovovou chuť, je to o.k.
Pozor na současnou rostlinou stravu/ i cereálie !/, protože fytáty z ní snižují vstřebávání minerálů/ železo, hořčík, zinek, vápník/, užívejte s časovým odstupem. Někomu ale způsobuje do prázdného žaludku nevolnosti.
Častá je kombinace se selenem / 40-70 mikrogramů denně dospělí, jsou půdy, kde je vyšší obsah, proto raději nedosahovat 200 ug na den, která je max. denní dávka, pozor na paraořechy/ hlavně kvůli podpoře činnosti štítné žlázy, hormonálního zdraví a reprodukčních schopností a měď / 2 mg denně/ pro podporu nervové soustavy, pro metabolismus železa. Celkově je tato kombinace důležitá pro imunitní systém a chrání buňky před oxidativním stresem. Pokud dlouhodoběji užíváte zinek nad 25 mg denně- brání vstřebávání mědi i selenu, je třeba s tím počítat.
Forma zinku je nejlepší glycinát zinečnatý v chelátové formě– zinek je obalený organickou molekulou- nejčastěji aminokyselinami, které chrání při průchodu trávícím traktem a zvyšují vstřebatelnost.
MĚĎ
Byla ve stínu jiných stopových prvků ale je velmi důležitá pro krvetvorbu/ železo bez mědi k tvorbě červených krvinek nestačí/, tvorbu energie, pro imunitu a fungování nervového systému, podporuje tvorbu kolagenu a elastinu/ cévy, kosti, vlasy, pokožka/. Nadbytek je toxický, denní dávka 2mg/ při vyšší hmotnosti úměrně zvýšit/ jsou doporučení.
Ale výzkum Alzheimerovy nemoci ukazuje , že komplex mědi / i zinku, železa a hliníku/ a amyloidu / patologická bílkovina vznikající na podkladě zánětu, je základním problémem této nemoci a je velmi těžko rozpustná/ vede k poškození neuronů v mozku a tyto minerály mohou urychlit tvorbu amyloidních plaků a sraženin.
Bohužel hladina mědi ani zinku v krvi a ani hladina ceruloplazminu/ bílkovina přenášející měď/ neukáže stav v celém organismu. Existují speciální vyšetření běžně ale neindikovaná.. Rozumné je podívat se na potraviny, kde minerály jsou a se suplementací to nepřehánět.
ŽELEZO
Stejně tak hladina železa v séru neukáže celkové množství v organismu, lékař vám může vyšetřit ještě transferrin/ transportuje železo/ a TIBC/ celková vazebná kapacita železa/ a ferritin, který ukazuje celkové zásoby. Pokud máte normální hemoglobin /červené krevní barvivo/ a množství červených krvinek a krvinky mají normální velikost /MCV/ a barevnou koncentaci /MCH/ – a to jsou hodnoty v základním krevním obraze, i přes to je možný nedostatek železa, který se ještě neprojevil v těchto hodnotách, proto je dobré vyšetření ferrtinu.
Ferritin jako bílkovina akutní fáze může být zvýšený u chronických zánětů/ to je i obezita/ i při nedostatku železa.
Většina železa se recykluje z našich rozpadlých buněk a ne z jídla, suplementace bez chudokrevnosti z nedostatku železa není vhodná. Vstřebávání železa podporuje vitamin C. Výrazně vyšší je vstřebatelnost hemového železa/ z masa a vnitřností/ než rostlinných zdrojů a vajec. Lepší pro doplňování železa je laktoferrin– viz níže.
Darování krve vede ke zvýšení krvetvorby, dárcovství krve je pro zdravé dárce dobré a regenerující.
SŮL- pozor na himalájskou a jiné o minerály bohatší soli, neobsahují většinou jod a u nás se počítá s tím, že máme dost jodu díky jodizované soli
DRASLÍK –
OMEGA-3
Správný poměr omega-3 a omega-6 je v organismu důležitý pro tlumení zánětu obecně, má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém/ jsou i studie, že efekt nemá/, podporuje funkci mitochondrií/ energetické zásobárny buněk/. V naší stravě je převaha omega-6.
Omega-3 jsou tři mastné kyseliny- EPA / kyselina eikosatetraenová/- potřebná pro komunikaci mezi nervovými buňkami , DHA / kyselina dokosahexaenová/ – potřebná pro strukturu nervových buněk a ALA/ kyselina linolenová/.
EPA a DHA jsou v lososím mase/ chované na farmách mnohem méně/, sledích, sardinkách, makrele a tuňáku, mořských řasách/ těmi se živí ryby/, vlašských ořeších, lněných, chia a konopných semínkách, v mase hovězím volně se pohybujících krav, ve vepřovém je ale málo.
Náhrada pro vegetariány je jen částečná v oleji z řas- jen tam jen DHA.
ALA je řepkovém a sojovém oleji.
Pravděpodobně nejsou všechny doplňky vyrobené v dobré kvalitě a navíc oleje časem oxidují, zvlášť v kapslích světlé barvy, skladujte je v chladu a ve tmě. Hledejte s přídavkem za studena lisovaného olivového oleje/ polyfenoly a omega 9/ a ještě lépe s astaxantinem, který také brání oxidaci. Astaxantin je nejsilnější přírodní antioxidant, karotenoid, který působí červené zbarvení třeba lososů. Preventivně 4-8 mg denně, v kvalitních omega 3 je přítomný. Pokud ho budete mít zvlášť, je rozpustný v tucích, je třeba jíst společně. Zase to s antioxidancii nepřežeňte, potřebujeme i volné radikály, rozhodující je rovnováha.
Ideální je jíst ryby asi 80-120 gramů 2x týdně
KURKUMA
Kurkuma je dnes přidávaná jako protizánětlivá do všech možných kombinací ale její problém je 1% vstřebání střevem a pak se ještě degraduje při metabolizaci játry. Kombinují ji nejčastěji s černým pepřem, ten zvýší propustnost střeva a to není dobrý stav. Našli látku, která pomáhá vstřebání o desítky procent bez tohoto negativa- pískavice řecká/ levné/ a pak docela drahé v lipozomech/ lipozomální forma je lépe vstřebatelná pro více látek, jsou to tukové částice, které líp projdou stěnou střevní do krve/. Lepší dostupnost je v jídle teplém a s tuky současně/ olivový, avokádový a kokosový olej, ořechy, semínka/, protože kurkumin je rozpustný v tucích..
Kurkumu NE: gravidní /zvyšuje kontrakce dělohy/, při onemocnění žlučníku, onemocnění žaludku a při refluxu žaludečních šťav, při současném užívání léků na ředění krve opatrně, u alergie na zázvor a kurkumu.
Kurkumu nekombinujte se zpracovanými potravinami/ chemické látky brání vstřebávání/, octem, rafinovaným cukrem.
CUKR A CUKR A ZASE CUKR
Měli bychom být nejspíš stále geneticky nastavení na život pravěkých lovců a i když se genetika vlivem vnějších faktorů mění, tak základ se zdá být stejný. Ale naše strava je postavená především na sacharidech a většina lidí je zavřená v budovách a málo se hýbe.
Při komnzumaci cukru nás mozek odmění uvoněním dopaminu a při častém příjmu cukru se receptory na dopamin stanou částečně necitlivé a potřebujeme na pocit uspokojení stále více cukru. Dopamin i cukr v krvi rychle klesne a způsobí to neustálé výkyvy nálady a pocit, že cukr pomáhá. Přestaneme-li jíst cukry, staneme se vyrovnanějšími. Cukr negativně ovlivňuje plasticitu mozku- to je schopnost učit se nové, přizpůsobovat se změnám, pamatovat si, napravovat poškození.
Mimochodem- scrollování/ kdo by ze starších nevěděl stejně jako já, tak to je rychlé posouvání obrazovky na netu nebo telefonu/ působí návykově přes dopamin stejně. Šílený obraz cestujících metrem všude na světě, jestli se tohle nezmění, tak to armády psychologů nezachrání.
Lidé často říkají, že cukr je potřeba ale cukr si umí tělo vyrobit z bílkovin/ jejich součástí- aminokyselin/, laktátu/ v červených krvinkách trvale a jinde při velké fyzické námaze, při hladovění a nedostatku cukrů, přebytek laktátu se v játrech zase přemění na cukr/ a glycerolu/ stavební složka tuků/ hlavně v játrech ale i ledvinách
Cukr = zánět= vysoké procento nemocí. Cukr sice potřebujeme ale tělo si ho umí vyrobit a bez příjmu z venku. Kdybychom omezili sacharidy na jen ty obsažené v ovoci/ toho ale jen omezeně/, zelenině, ořeších, semenech, bude zdravotní stav lidí během celkem krátké doby výrazně lepší.
Ještě nedávno doporučované jídlo 5x denně nutilo slinivku vyloučit inzulin jako reakci na zvednutí hladiny cukru v krvi a neustálé pojídání nakonec vede k receptorové poruše a buňky na inzulin přestávají reagovat a přestávají zpracovávat cukr i tuky.Slinivka se vyčerpá a inzulin vyplavuje míň. To ale nemusí být ještě poznat z odběru glykemie nalačno, který se běžně dělá, nemusí to být ani člověk s nadváhou, může to být člověk, který se stravuje celkem zdravě, jen jí i večer, pojídá průběžně ovoce, ochucené jogurty, tak zvaně zdravé obiloviny; apod., cukr v krvi mu lítá nahoru a dolů, jak klesne, dostaně hlad nebo chuť na sladké, tak si zase něco zdravého dá, kousek a za chvíli zase kousek, nejlíp navečer, když je konečně klid a slinivka maká a maká a zánět v těle plíživě dělá svoji práci. 5- 20 let nepozná nic a pak se začnou nenápadně objevovat/ to myslím i toho docela zdravě se stravujícího/ problémy, které zase už považujeme za normální- stoupne tlak,energie je pryč, na kůži rostou nezhoubné výrůstky, zrak slábne, svaly ochabují, zapomínáme, hlava už nefunguje jako dřív i když nám není devadesát, bereme to jako normu. A jasný znak je častý pocit hladu, vydržet víc hodin bez něčeho v puse nejde. Proto se snižuje věk ve zdraví, nehledě na to, že kovidová doba dala ránu navíc.
A fruktosa – to je ovocný cukr, zvyšuje triglyceridy/ ty stoupají především u diabetiků/ i LDL cholesterol, ovocné smoothie je mor pro játra, ovoce celé je lepší ale taky platí, že jen menší množství.
A lovec mamutů i hubený člověk z doby před sto lety měli často hlad a jejich tělo mělo možnost se vyčistit od přebytečného balastu. A asi po něčem sacharidovém neseděl u obrazovky ale dál vydával energii.
Jak zjistíte svoji realitu? Nechte si udělai oGTT- to je orální glukosový toleranční test, vypijete roztok 75 gr glukozy a pak se odebírá krev po 2 hodinách, podmínky lačnění před tím aj. najdete na netu. Ten nejvyšší cukr je ale podle mě u ještě ne diabetika po 60-90 minutách a ve 120 minutách už to bývá zase dole, pokud zůstane vysoko i ve 120 minutách, už je to diabetes a to se zase pozná i nalačno. Takže měřit v 60 a 120 minutách. Na netu najdete grafy „zdravých“ křivek. Glukometr není drahý a na obsluhu maximálně nenáročný, já bych byla pro, aby si rodiny koupily jeden společný a občas se měřili i mimo prohlídky u lékaře, můžete se pak poradit, jak to interpretovat.
diabetes : nalačno po 8-12 hod. lačnění 7 mmol/l a víc a příznaky cukrovky, ve 120 min. přii oGTT rovno nebo přes 11,1
prediabetes: 5,6-6,9 nalačno, oGTT 120 min. 7,8-11,1
norma: nalačno 3,8-5,6, oGTT 120 min. pod 7,8
HOMA-IR – poměr glukosy a inzulinu nalačno : pod 1,0 norm., 1,0-2,9 inzulinová rezistence , nad 2,9 závažná inzulinová rezistence
U lékaře vám už roky odebírají tzv.glykovaný hemoglobin /HbA1c/- cukr se váže nevratně na červené krvinky/ barvivo v nich je hemoglobin/ a krvinky mají životnost 120 dní, ukazuje to dlouhodobou kompenzaci za poslední 2-3 měsíce, bohužel to nemusí ukázat existenci inzulinové rezistence, navíc i hodnoty stanovené u nás jako dostačující jsou málo „přísné“, lépe je monitorace glukometrem doma jak je výše, dá se požádat i o odběr hladiny inzuliu nalačno po 12 hodinách jen o vodě, den před tím omezit tuky a cukry, jde to i v rámci oGTT po jídle 60 a 120 minut- zjistit jak reaguje slinivka na příjem potravy
Cukr jde to doma glukometrem, není to drahý přístroj, extrémně jednoduchý a krve stačí minikapička. Jsou tu armády lidí s poruchou glukozové tolerance o kterých nevíme / to je mezi zdravým a diabetikem ale zdravý ten člověk už taky není, měl by se kontrolovat stejně jako diabetici pravidelně, 2x ročně, diabetik 4x/.
Diabetiků extrémně přibývá a diabetes není tableta a kontroly a je to o.k., je to poškozený organismus s mnoha zlými následky.
INZULINOVÁ REZISTENCE – inzulin je hormon, který produkuje slinivka břišní/ pankreas/, slouží ke zpracování glukosy v buňkách, přednostně metabolizuje cukr, pokud je jeho nabídka vysoká, slinivka produkuje větší množství inzulinu, v určité úrovni nedokáže cukr zmetabolizovat a časem dojde i k poruše, kdy buńky na inzulin nereagují a to je inz. rezistence. Inzulin podporuje enzymy, které ukládají tuk do tukových buněk, potlačuje enzymy, které pomáhají spalovat tuky a přebytečný cukr se mění na tuky, tukové buňky/ adipocyty/ se uloží hlavně na břiše.
JAK ZVRÁTIT INZULINOVOU REZISTENCI – jde to/ se silnou motivací a disciplínou/, čím déle a víc kdo hřešil, tím je proces změny delší a každé porušení režimu nás zase vrací různě daleko zpátky, lidé to zkoušejí sami, bez kontrol lékaře nedoporučuji razantnější metody jako je keto dieta/diabetologové mají už tížeji nemocných tolik, že pravděpodobně odmítnou/.
Jablečný ocet– 1-2 lžíce nefiltrovaného octa ve sklenici vody umí snížit hladinu glykemie až o 50%, prevence výkyvů po jídle.
SKOŘICE – zvyšuje citlivost receptorů na inzulin, slně protizánětlivý účinek
METABOLISMUS TUKŮ a aterosklerosa
Je to složitý metabolismus těžko vysvětllitelný laikům. Napíšu, co se dá vyšetřovat laboratorně / ne, jak to celé funguje/, protože přibývá pacientů, kteří odmítají brát léky na snížení lipidů, někdy i ti, kteří by se léčit měli.
Mělo by se začínat stravou a hlavně cukry. To by vyžadovalo pekelnou disciplínu od pacienta a zdá se, že většina radši spolkne tabletku když tak raději omezí mastné než pečivo, alkohol, energetické nápoje a cukry skryté všude.
Zabiják není tuk ale cukry a nízkotučná dieta bez omezení cukrů může dokonce cholesterol i triglyceridy zvýšit. Napište si na netu“nízkotučná dieta bez omezení sacharidů“ a uvidíte, jaký nesmysl se lidem dlouhé roky nutil. Navíc ani cukr nepotřebujeme přijímat, protože játra ho umí vyrobit i z tuků i bílkovin. A cukr je i v zelenině, ořeších, různých semínkách, v neslazených mléčných výrobcích i jinde. Najděte si tabulku obsahu sacharidů základních potravin.
Cholesterol potřebujeme k tvorbě mnoha hormonů- pohlavních/ testosteron- svaly/, nadledvinových/ kortizol ve stresu/ , vitamínu D/ kosti, imunita/, stavbě buněčných membrán/ všechno../, tvorbě žluče/ trávení tuků/- to jen stručně.
3/4 cholesterolu se tvoří v těle a jen 1/4 je ze stravy. Nejdříve se tuky zpracovávají díky žlučovým kyselinám- těm ze strany jater a žlučníku a pak těm, které se tvoří ve střevě díky práci střevních bakterií. Díky žluči se vstřebávají i vitamíny rozpustné v tucích. Takže nedobrý střevní mikrobiom zvyšuje hladiny lipidů v krvi.
A probiotika a prebiotika/ kvašené potraviny aj./ mikrobiom zlepšují, je to stále dokola o mikrobiomu a stravě.
Hlavní podmínka aterogeneze je zánět a inzulinová rezistence je jedna z největších příčin zánětu. Cholesterol z jater se dopraví k buňkám a u inzulinové rezistence nedojde ke zpracování a hladina v krvi stoupá a nakonec se ukládá do stěny cévní.
Je už zjištěné díky možnosti vyšetřit frakce LDL cholesterolu, že u vysoce tučné a současně bezsacharidové stravy/ keto, paleo/ sice může LDL cholesterol stoupnout ale ubydou ty malé nebezpečné denzní částice/ protože ty jsou oxidované a to dělá cukr/ a přibyde procento těch velkých nadýchaných LDL, které nejsou proaterogenní a a mají pozitivní funkce na více úrovních.
pro cizí tabulky: přepočet mmol/l x 38,6 na mg/dl / v cizině používají jiné jednotky/
Co u lékaře vyšetříte z krve- celkový cholesterol, HDL cholesterol, LDL cholesterol, triglyceridy, Lp/a/, ApoB, VLDL, někde LP-PLA2/ v cizině sdLDL-C a někde I.,II.,III.,IV.,V. typy LDL/
— celkový cholesterol je sám o sobě hodnota mnoho nevypovídající
— HDL cholesterol – dobré nad 1,0 u mužů a 1,2 mmo/l u žen, pomáhá snižovat cholesterol distribucí do jater, je lépe ho mít víc, proto mu říkají „hodný“
— poměr celk. cholesterolu/HDL smysl má, pod 3,5 je nízké riziko srdečně cévních nemocí a nad 5,0 je riziko vysoké
— LDL cholesterol/ měl by být pod 3 mmol/l/ a cévní příhodě a u diabetiků přísněji – říká se mu „zlý“ ale není to tak jednoduché, protože jsou zjednodušeně dva druhy / někde umí vyšetřit i 7 typů, proaterogenní nejsou 1 a 2, čím vyšší číslo, tím hůř/, ty dva druhy jsou velké nadýchané částice /neaterogenní a vlastně dobré/ a malé denzní/husté/ oxidované/ sdLDL-C/ a ty jsou špatné, takže pokud se to neodlišuje, dostane část pacientů léky zbytečně, už se dají najít laboratoře, kde vám to jako samoplátci vyšetří, běžně to v nabídce laboratoří není- našla jsem laboratoř Unilabs, kde nejsou hrazené ze zdrav. pojištění. Já bych to důkladné vyšetření doporučovala, potom i u nějaké diety, nejde říct úplně, jak zareaguje tělo, jsme každý jiný.
A…našli cévně specifický zánětlivý enzym Lp-PLA2, který se tvoří v buňkách aterosklerotických plátů náchylných k prasknutí a to jsou ty nejrizikovější ke vzniku příhody na srdečních nebo mozkových cévách, je vázaný hlavně na typ IV a V LDL malých denzních, těch nejrizikovějších, enzym je specifický pro cévy, zatímco jiné zánětlivé markery stoupají i u jiných patologií, Lp-PLA2 některé laboratoře u nás měří.
— VLDL cholesterol – nosí tuk do tkání a ukazuje na možnou inzulinovou rezistenci
výpočtem VLDL= celk. chol.-LDL-HDL, norma mezi 20-300 mg/l, nad 300 je rizikové
–Lp/a/ – samostatný rizikový faktor aterosklerosy, je dán geneticky a není ovlivnitelný stravou ani věkem ani statiny/ podívejte se ale níže na berberin/
rizikové nad 75 nmol/l /u některých zdravotních stavů stoupá také, odběr 1x za život a preventivně v mladším věku/
–ApoB – bílkovina, která je hlavní složkou LDL, VLDL a je přesnější než základní odběry
Potraviny, které pomohou optimalizovat lipidy v krvi – berberin , ovec, ječmen, fazole, čočka, cizrna, hrách, chlorella, ovoce a zelenina- rozpustná vláknina, avokádo, ořechy, tučné ryby / losos, sardinky, makrela/, víceprocentní čokoláda, bobuloviny, extrapanenský olivový olej
BEREBERIN- mechanismus účinku je jiný než statiny, takže i bez jejich nežádoucíchc účinků, má potlačující vliv na projevení se PCSK9/ bílkovina v metabolismu LDL cholesterolu hrozného hlouhého názvu/, má přímý vliv na funkci receptorů pro LDL, je to vše potvrzeno metaanalýzami – když se podíváte na účinek léku podávaného podkožně a zatím vzácně ke snížení Lp/a/, tak je to mechanismus stejn jako u berberinu, u nás firemní název Praluent a dává se podkožně po 2-4 týdnech
STATINY/ simvastatin, atorvastatin, rosuvastatin aj./
To je nejčastěji předepisovaná skupina léků ke snížení tuků v krvi.
Klasická západní medicína uznává jejich nežádoucí účinky ale tvrdí, že jsou výjimečné a současně významně snižují kardiovaskulární nemocnost. Holistická- celostní medicína by nejraději docílila snížení hladin tuků dietními zásahy a tvrdí, že statiny prodlužují život vpodstatě nevýznamně.
Jenže pro nebezpečnost ateroklerotických plátů je rozhodující jejich nestabilita a tu zhoršují oxidativní – zánětlivé změny, není to stoprocentní ale velmi významné. Prasknutí plátu vede ke krvácení do něj a nárůst sraženiny s následkem neprokrvení v oblasti za ní. Zánět není jen věc cukrů ale díky naší stravě asi nejčastější příčina a vedle kouření námi dobře ovlivnitelná.
Statiny snižují hladiny tuků v krvi jednoznačně, pokud vám lékař nasadí statin nebo i kombinaci s dalším hypolipidemikem po nějaké cévní příhodě, hlídejte si zánětlivé markery v krvi, hlídejte všechny známky nežádoucích účinků. Čím vyšší máte dávky, tím je vyšší jejich riziko. Uvádí se riziko pro jednoho ze sta, je těžké je zpochybňovat studie ale zdá se mi to podhodnocené.
U statinů se uznává poškození svalů, vzácně i výrazné jako rhabdomyolýza, poškození jater, zvýšené riziko inzulinové rezistence a diabetu, poruchy paměti a zmatenost.Takže je třeba hlídat enzym kreatinkináza v krvi, moč, ledvinné funkce, jaterní testy, CRP, glykemii.
Statiny snižují hladinu koenzymu Q 10, který je pro srdce / ne jen/ důležitý, má význam pro tvorbu energie v mitochondriích, kupte si doplněk a berte ho současně s tuky/ je rozpustný v tucích/.
HUBNUTÍ
Kalorická restrikce je součástí ale prvotní je skladba stravy a čas, ve kterém jíme. Samotné omezení kalorií povede k hladu, lidé sice zhubnout mohou za cenu velkého přemáhání a naprostá většina z nich zase přibere zpátky, obvykle i víc. Videa na hubnutí jsou neporozuměním, pohyb je samozřejmě výborný ale beze změny skladby jídla vám břicho nezmizí. Je to porozumění našemu metabolismu.
N-acetylcystein/NAC/
V organismu přirozeně tvořená látka, která je prekursorem/ předstupněm v tvorbě/ glutathionu a to je jeden z nejsilnějších antioxidantů, snižuje obecně zánět, chrání DNA buněk a mitochondrií, působí jako antivirotikum, ředí hlen v dýchacích cestách, umí ztlumit přehnanou reakci organismu- cytokinovou bouři, optimalizuje fungování jater, normalizací hladin neurotransmiterů/ chemické látky přenášející vzruchy v nervovém systému/ snižuje projevy deprese i jiných psychiatrických onemocnění, autismu, podporuje detoxikaci organismu.
K tvorbě glutahionu jsou třeba 3 aminokyseliny- cystein/ dostatek bývá problém, proto N-acytylcystein jako doplněk/, glycin a glutamin / neesenciální aminokyseliny tvořené v těle, při velkých zátěžích lze doplňovat/.K metabolismu glutahionu je důležitý selen/ 2 para ořechy denně/, vitamin C a E a kyselina alfa-lipoová/ červené maso, játra, ovesné vločky, brokolice../.
Dávkování je dlouhodoě 600 mg na den a můžete zdvojnásobit i několik měsíců, po dobu 2 týdnů jde zvýšit až na 2400 mg denně, pokud se objeví trávicí obtíže nebo jiné spíš velmi výjimečné obtíže, stačí vysadit. Při užívání je důležité pít dostatek tekutin.
S-acetyl-L-glutathion/SAG/ je stabilní a vysoce dostupná forma, která je přímo využitelná a na úrovni infuzního podání. Glutathion a NAC lze kombinovat.
MATEŘSKÉ MLÉKO – NEJ POTRAVINA a jak pro dospělé
Mateřské mléko a ještě víc to první po porodu- kolostrum- obsahuje takové látky, aby ochránilo dítě, které ještě nemá vyvinutý imunitní systém
Je rozpustný v tucích/ jako vit. D/ a prodává se obvykle současně s vitaminem D. Je důležitý v metabolismu vápníku, pomáhá ho směřovat do kostí a současně odstraňuje vápník ze stěn cév/ kalcifikace- zvápenatění/. Má i vliv na normální srážlivost krve vedle vitaminu K1.
Zdrojem jsou fermentované potraviny, máslo, sádlo, smetana, žloutky, játra.
Denní dávka 90-120 ug, nejdostupnější forma je melachinon-7/MK-7/.
Vychvalovaná a mnoha studiemi prošlá látka zvlášť mladými trénujícími muži ale už i jako prevence Alzheimerovy nemoci, najdete jen samá pozitiva pro výkonnost, svalovou hmotu a i fungování mozku. Ale- kreatin se ve svalech přeměňuje na kreatinin / to je látka, kterou se hodnotí funkce ledvin její hladinou v krvi/, kreatin nutí ledviny k většímu obratu a to nemusí všechny ledviny zvládnout ve zdraví. Že to není bez problému je vidět i tím, že u užívání se doporučuje hodně tekutin k „propláchnutí“ ledvin. Cvičení znamená ztráty tekutin.. a obvykle jedí více bílkovin, které zatěžují ledviny dál. Dá se říct, že pro zdravé ledviny to přesto není problém. Funkci ledvin vám bez ohledu na větší svalovou hmotu/ tam u sérového kreatininu je problém/ řekne vyšetření cystatinu C. Kreatin užívat je třeba najedený a dobře hydratovaný.
Podpora imunity, tvorba kolagenu, antioxidans, podpora vstřebávání železa, snižuje únavu, podpora energetického metabolismu.
Doporučené dávkování je do 100 mg denně a nejlépe ve stravě. Při infekcích, stresu, vysokých fyzických výkonechale i při kouření je spotřeba vyšší. Dávky přes 2000 mg denně hlavně intravenozně se používají v onkologii a pro posílení imunity i jinde. Vysoké dávky jsou rizikové pro ledviny pro tvorbu oxalátových kamenů a často vedou k trávicím obtížím, zvyšují vstřebávání železa nad vhodnou normu, takže tato podpora není dobrá dlouhodobě. Potraviny s vysoký obsahem jsou kiwi, černý rybíz, šípky, citrusy, rakytník, jahody, řeřicha, červená paprika, brokolice, růžičková kapusta. Potravinové doplňky s vyšším vstřebáváním jsou lipozomální vitamín C a acerola/ to jsou malé třešinky s vysokou koncentrací vitamínu C/.
SNÍDANĚ
Snídat nebo nesnídat? Můj názor- pokud snídat, tak velmi nízce sacharidovou snídani/ u cukrů po rychlém vzestupu glykemie zase rychle hladina spadne a reakce na hypoglykemii je vyplavení kortizolu/ a bez časné kávy a černého nebo zeleného čaje, bez ovocných smootie. Ráno máme vysokou hladinu kortizolu přirozeně a snídaně nám ji ještě zvýší, na nastartování energie snídani nepotřebujeme, i když se to tak dlouhodobě tvrdí, spíš se zdá, že kdo nesnídá, má tendenci jíst později večer a je už je nedobré určitě. Je ale vhodné si ráno zacvičit / ale ne žádnou náročnou dřinu, stres vede zase ke zvýšení hladiny kortizolu/ a pustit k sobě denní světlo.
Ráno začít vodou nebo vodou s vlákninou, citronem, slabý bylinkový čaj. K jídlu bílkoviny,vláknina, vajíčka, jogurt, ořechy, semínka, s kávou počkat nejdřív za hodinu.
AUTOFAGIE
Autofagie znamená buněčný úklid. Aktivuje se hlavně při nedostatku živin nebo intenzivní fyzické aktivitě/ podle nedávno dokončené studie 10 minut intenzivního cvičení denně brání růstu nádorů/. Udržuje zdraví buněk, zpomaluje stárnutí, brání před Alzheimerovou nemocí, podporuje imunitu.
Jediná prevence i léčení zcela zadarmo a zase to odpovídá tomu, že jsme nastaveni stále podle dob minulých, kdy hlad byl běžným stavem a dělá nám vlastně dobře. Vědecké výzkumy ukazují, že zdraví prospěšné jsou půsty, přerušované půsty/ 8-16, 10-14, 12-12, kdy první číslo je čas s jídlem a druhé bez jídla/ a kalorická restrikce některé dny v týdnu na 500-800 kcal podle hmotnosti člověka. Už je pryč doba s doporučením jíst často a málo, dnes je ideál maximálně 3x denně s noční minimální mezerou 12 hodin. Mám hlad a přesto se nejdu najíst. A pak 2x denně jen obsahově kvalitní jídlo.
Autofagie vynecháváním jídla je ALE nevhodná současně s intenzivním cvičením nebo jakoukoliv větší zátěží. Co jsem psala výš, to je dnes moderní ale sama si myslím, že zdravé je 12-12 hod. a pohyb.
Diabetici 2. typu to mají složitější, pokud jsou léčení, režim musí nastavit i hlídat lékař. U diabetu 1.typu je riziko ketoacidosy a hypoglykemií velké a ani s dnešní dobrou monitorací a pumpami na inzulin nepřeváží přínos rizika.
STŘEVNÍ MIKROBIOM
Ve střevě máme ohromné množství mikroorganismů, nejsou tam bakterie špatné a dobré ale dobrý je jejich správný poměr/ asi 85% :15 % ve prospěch těch „lepších“/. Oboje mají svoji funkci ale při špatném stravování, a ne jen tím, dochází k dysbiose, syndromu propustného střeva, toxiny se krví dostávají do oběhu včetně mozku, vede to obecně k zánětům, alergiím, autoimunitním nemocem. Většina nemocí začíná ve střevě. 80- 90% informací nejde prvotně z mozku dolů ale ze střeva do mozku.
Mikrobiom je utvořený do 3 let věku, v dospělosti máme asi 38 bilionů mikrobů, které vyživují střevní epitel, obnovují se za 3-5 dní. Pro vytvoření dobrého mikrobiomu po narození je lepší klasický porod a kojení.
Které potraviny nejsou pro střevní osídlení dobré? Cukr a škrob, lepek /70% lidí má díky lepku střevní zánět, velká část o něm neví/,soja /ale ne fermentovaná- kimči, natto/, alkohol / zabíjí bakterie a zvyšuje propustnost střeva/, antibiotika, hormony, antacida, chlorovaná voda, umělá sladidla, mléčné bílkoviny pro část lidí/ hlavně pasterizované mléko, které má zničenou většinu enzymů/, GMO plodiny/ zatím se neví jak dopadne interakce s bakteriemi střeva během delšího času/.
Berberin -plody z keře dřišťál- snižuje příjem glukosy střevními buňkami, ovlivňuje pozitivně střevní mikrobiom, výrazný pozitivní vliv na metabolismus tuků/viz/
PREBIOTIKA- nestravitelná část stravy, vláknina, potrava pro zdravý mikrobiom
PROBIOTIKA
Jsou to živé kultury mikroorganismů/ bakterie mléčného kvašení a kvasinky/, které pomáhají udržovat rovnováhu střevní flory, navazují na sebe mykotoxiny, které se nevstřebají do oběhu ale vyloučí se stolicí. Pokud je budeme užívat jako doplněk nekvalitní stravy, nemají sílu samy o sobě ve střevě změnit poměry na zdravé. Trávicí problémy nevznikají jen špatným osídlením střeva- žaludeční kyseliny, trávící enzymy slinivky břišní, žlučové šťávy, játra, nastavení nervového systému- parasympatikus řídí produkci trávících šťav a motilitu/pohyblivost/ trávících orgánů. A stres parasympatikus potlačuje.
Probiotika vážou ve střevě plísňové toxiny/ mykotoxiny/ ze stravy. Plísně mohou být příznakem chronické únavy, mozkové mlhy a chronického zánětu. Snad nejhorší je aflatoxin z arašídů, obilovin, kukuřice, koření a pokud se ze střeva dostanou do oběhu, má s nimi organismus velkou práci. Ale probiotika je naváží ve střevě a vyloučí se střevem rovnou ven.
Ze stravy jsou probiotika kysané zelí, kimči, kefír, jogurt, kombucha, kvašená zelenina, miso.
Pokud probiotik vezmete víc a objeví se plynatost, průjem, zácpa- stačí vysadit, větší dávky mohou porušit přirozenou střevní floru. Probiotika / většinou lactobacilus, bifidobacterium, saccharomyces boulardii/ berte nalačno. Při současném užívání s antibiotiky/ je to sporné/ je třeba odstup 3 hodiny, vyjma Sacchar. boulardii/ u nás Enterol/ -ten antibiotika neničí. Berte je ještě 1- 2 týdny po dobrání antibiotik. Probiotika nejsou vhodná pro stavy s oslabenou imunitou.
LAKTOFERRIN- je přítomný hlavně v mateřském mléce, nejvíce v kolostru, je velmi účinný při suplementaci železa, pomáhá vstřebat železo z potravy do krve, podporuje růst prospěšných bakterií jako prebiotikum, tlumí nadměrnou zánětlivou odpověď, váže a transportuje železo a umí tím odebrat železo patologickým mikrobům/ bakteriím, virům a plísním/ , zlepšuje celistvost střevní sliznice, nejčastěji se používá kravský/ bovinní/- velmi podobný lidskému.
Dávkování 100-250mg denně.
KOLAGEN
Potřebujeme ho pro kosti, svaly, šlachy, fascie, chrupavky, kůži, elasticitu oční čočky, střevní sliznici. Je to nejčastější bílkovina v těle. Nedostatek vede k syndromu propustného střeva, vráskám, bolestem kloubů. Lidé řeší nejvíc kolagen v kůži kvůli kráse ale důležitý je především pro pohybový aparát. Maximum máme ve 20 letech a ve 40 letech je ho již jen polovina a věkem dál ubývá. Zdá se, že je to nevyhnutelné ale tak špatné je to jen při nevhodném životním stylu- cukr, kouření, alkohol, toxiny, chybějící důležité látky v potravě, málo spánku, stres/ kortizol je nepřítel kolagenu/, nedostatek pohybu/ tvorba kolagenu vyžaduje cvičení se zátěží/, UV záření ničí kolagen v kůži.
Přijatý potravou se ve střevě rozloží na aminokyseliny a aby se zase kolagenem stal potřebuje více pomocných látek- kofaktorů. Malá část kolagenu se vstřebá do oběhu ve formě peptidových signálních řetězců a ne jen jako aminokyseliny- pokud použijete kolagen v prášku, je třeba koupit hydrolyzované kolagenní peptidy, aby dostalo tělo signnál k tvorbě – a i tak, pokud všechny ostatní látkové kofaktory a spánek, pohyb, klidná mysl, nebudou přítomny, bude z toho jen bílkovinný prášek a kolagen se v těle nevytvoří.
Potraviny s obsahem kolagenu- vývaz z kostí nejlépe v tlakovém hrnci, uvolní se víc kolagenu , želatina, glycin, vápník, hořčík, fosfor, vývar z kuřete nejlépe i s kůží, pečené a grilované není tak dobré, protože dojde k většímu poškození a tělo má větší práci, vařené hovězí nejlépe zvířat pasených na trávě, kde je lepší poměr omega 3 a 6 ve prospěch“ trojek „, sardinky- současně vysoký obsah omega 3, neakumulují vyšší obsah těžkých kovů. Vynikající kolagen je v pařátech slepic a kůži ryb. Je z toho jasné, že strava z jemného masa bez kostí a kůže obsahuje kolagenu málo.
Další látky, které jsou pro tvorbu kolagenu nezbytné- vitamín C, zinek, měď/ kapitoly výše/, hlavní stavební aminokyseliny jsou glycin a prolin, sloučeniny síry/ ty tři jsou všechny ve vejcích/ pro tvorbu příčných můstků mezi řetězci aminokyselin kolagenu, česnek,zelená zelenina, bobuloviny, spirulina, chlorella /obsahují látky bránící poškozování kolagenu/.
Kolagen se tvoří v těle i bez příjmu potravou ale nesmíme ho ničit prozánětlivou stravou, kouřením a nedostatkem pohybu a spánku. Kolagen se tvoří především ve fázi hlubokého spánku a jeho tvorba je aktivovaná dynamickými pohyby a pohybem se zátěží, trénujte rozsah pohybu kloubů, protahujte se.
MITOCHONDRIE
Mitochondrie jsou energetičtí producenti buněk a jsou ve všech buňkách kromě červených krvinek, je jich v každé buňce od 100 do 2,5 tisíce. Největší množství je v tkáních s větším energetickým obratem . Poškození mitochondrií logicky vede k chronické únavě, svalové slabosti a zpomalenému myšlení a špatné paměti a je jedním z hlavních faktorů stárnutí, zdravé mitochondrie jsou důležité v prevenci nádorového růstu.
Pokud mitochondrie zatěžujeme nevhodnou stravou, zemědělskou chemií, těžkými kovy, mikroplasty, antibiotiky/ mitochondrie se pravděpodobně vyvinuly z bakterií/, virovými i jinými infekcemi / viry se snaží využít mitochondrie pro vlastní množení a současně potlačují schopnost buňky spáchat sebezničení při infekci, aby se mohly díky hostitelské buňce dál množit/, chronický stres, nedostatek pohybu, inzulinová rezistence, alkohol, kouření, antiretrovirové léky/ léčba HIV ale i covid-19/, statiny k snížení hladin cholesterolu.
Nadměrný příjem cukrů jejich fungování nedělá dobře a sedavý způsob života / mitochondrie odumírají, protože se tělu zdá, že nejsou potřeba/ vede k jejich odumírání a máme tělo plné poškozených mitochondrií. Poškozené mitochondrie produkují nadměrné množství reaktivních forem kyslíku a to vede k oxidačnímu stresu a poškození buněk a začarovaný kruh pokračuje. Vzniká-li větší množství poškozených buněk, které ale nejsou z těla odstraněné/ nedojde k jejich apoptoze- buněčné smrti/, zůstávají jako zombie-stárnoucí- senescentní buňky, které zatěžují organismus produkcí zánětlivých faktorů a chronickým zánětem, který nemusíme ani vnímat.
Co mitochondriím pomáhá- kalorická restrikce, půst, spánek, omezení stresu, vysoce intenzivní intervalový trénink, expozice chladu, slunce, červené světlo / u nás populární Mitolight/, kakaové boby, červená řepa, vlašské ořechy, jahody, resveratrol/ jako potravin. doplněk/, bobuloviny a hrozny, NAC/ výše/, červené maso, brokolice, špenát ,mrkev, brambory, ryby, syrovátka, granátové jablko/ to je asi nej ale drahé/, vitamíny B 2,3 a 6, selen, vitamíny C a E, zinek, hořčík, omega 3, kyselina alfa-lipoová.
červené světlo- Mitolight
Novinka posledních let právě k posílení mitochondriálního zdraví. Přístroje mají 2 druhy světla – červené kolem 650 nm, které působí povrchově na kůži a je ve viditelném spektru a druhé je neviditelné infračervené kolem 850 nm a proniká hlouběji do těla. Působí na uvolňování většího množství kysličníku dusnatého a tím zvýšení prokrvení, buňky detoxikují, regenerují a tvoří se nové kapiláry/ stimuluje tvorbu VEGF- cévní endoteliální růstový faktor/, stimuluje parasympatikus/zklidňující část autonomního nervového systému/. Zatím je zdokumentovaný efekt zmírnění úzkostí, depresí, zlepšení spánku/ vede k větší produkci melatoninu a ten k větším opravám DNA/, snížení bolestí kloubů, hojení kožních problémů a produkci kolagenu ale dá se předpokládat, že je mnoho dalších pozitivních efektů.
Červené světlo nemá UV složku, nespálíte se ale ani nepomůže vytvořit v kůži vitamin D.
JAK VČAS ZAČÍT ZPOMALOVAT POKLES KOGNITIVNÍCH / mentálních/ FUNKCÍ AKTIVITOU
Je třeba začít už po 30. narozeninách, i když se problém projeví naplno až po 60 až 70 letech věku. mozek spotřebuje 20% naší energie a je to neprokrvenější orgán. Všechno co děláme špatně viz výše se odrazí na fungování mozku, už krátkodobě málo spát vede k tvorbě amyloidu beta , který je příčinou Alzheimerovy nemoci. Spoje mezi neurony/nervovými buňkami/ se ale dají také posilovat aktivitou – fyzickou i mentální. Každý neuron má 5-10000 spojení s jinými neurony a záleží na tom, jak je používáme aby příliš neubývaly. Udržovat spoje mezi neurony pomáhá psaní rukou, čtení, hra na hudební nástroj, cvičení, fyzická aktivita 150-300 minut týdně, největší efekt přináší silový odporový trénink. Naopak sledování krátkých zpráv na netu vám stimulací dopaminu mozek poškozuje.
NIGELLA SATIVA – černucha setá neboli černý kmín– asi nemá smysl vypisovat látky v tomto semínku neuvěřitelných účinků přítomné ale má potvrzený účinek na podporu apoptozy v buňkách více typů rakoviny, moduluje imunitní sytém, takže pomáhá u autoiminitních onemocnění, umí ničit bakterie, kvasinky, chrání játra, reguluje hladinu cukru v krvi, snižuje poškození mozku – je to jen stručně a ani ne všechno, podívejte se na netu na podrobnosti, zrníčka kousat nebo za studena lisovaný olej/ tmavé sklo bránící oxidaci světlem/
APIGENIN
LUTEOLIN
AKKERMANSIA MUCINIPHILA
B VITAMÍNY
NMN a NAD+
ZÁNĚT V DUTINĚ ÚSTNÍ- podceňovaný problém zatěžující celkově imunitu
HŘEBÍČEK – obsahuje eugenol, zázrak proti zánětu v celém těle, rozkousat 2-3 hřebíčky denně, v ústech okamžitý účinek, na zánět v ústech.
FLUORIDY V ZUBNÍCH PASTÁCH – toxické hlavně v kombinaci s expozicí hliníkem, kdy vede k poškození hormonálního a nervového zdraví včetně Alzheimerovy nemoci, / v CR od 1993 voda fluoridovaná není /- pastu na kartáček jen v malém množství, zbytečně nenechávat dlouho v ústech a nepolykat, zubní pasty pasty bez fluoridů- nejlepší řešení
Senolytika a senomorfika– jsou to látky- často v potravinách, které pomáhají odstraňovat nevratně poškozené buňky/ lytika/ a nebo ještě vratně poškozené buňky opraví/ morfika/. Problém je v současnosti, že nejsou dokončené výzkumy kolik a v jakých cyklech co užívat u lidí. Zatím je to nás, rozhodnout se. Žijeme v době zatížení vším možným a určitě máme v těle hodně poškozeného a ty buňky vyvolávají zánět svými působky, je vhodné jim pomoct z těla ven a těm míň poškozeným se opravit.
HOMOCYSTEIN– Vysoká hladina této bílkoviny je riziková pro kardiovaskulární zdraví- ischemie srdeční, mozková a tepen dolních končetin a je to faktor zvyšující riziko růstu nádorů. Je to bílkovina vznikající přeměnou bílkoviny methioninu, která je obsažena nejvíce ve vaječném bílku, krůtích a kuřecích prsou, obecně v mase a rybách.
Homocystein se zpětně metabolizuje na methionin díky enzymu MTHFR- cesta 1 / tam je celkem častá genetická porucha/, cesta 2 je přeměnou na bílkovinu cystein a další je cesta vyloučením přes ledviny močí. Zpětná přeměna na methionin/ cesta 1/ potřebuje 5-MTHF/ to je biologicky aktivní forma vitamínu B9 /, methylovaný vitamín B12, betain /TMG- trimethylglycin/- dodává methylové skupiny, vitamíny B2. Cesta 2- přeměna na cystein- potřebuje vitamin B6/ pyridoxin/ , NAC/N-acetylcystein/ a aminokyselinu L-serin.
Kyselina listová je syntetická stabilní forma, která se v přírodě nevyskytuje,tělo ji musí přeměnit na aktivní formu- folát , v přebytku blokuje receptory pro 5- MTHF, proto suplementace je jen do 1 mg denně pro dospělé pro dlouhodobé užívání, běžně ale méně, těhotné do 800mg denně,existují země jako USA, kde se přidává kyselina listová do zpracovaných potravin i pečiva, v CR naštěstí ne.
Foláty/ vit.B9/- přirozeně se vyskytující v přírodě a potravinách, esenciální/ tělo je nevyrobí bez vnějšího příjmu/, aktivní forma potřebná pro krvetvorbu, opravy DNA a dělení buněk. Je nestabilní a vařením se ničí. Aktivní foláty jsou 5-MTHF a vyrobili stabilní a dobře vstřebatelný folát 4. generace, už jsem ale mírně skeptická ke všem syntetickým, když to jde přirozeněji.
Pro fungování odstraňování homocysteinu jsou/ jako skoro u všeho/ jsou třeba zdravá játra. Metformin / lék na cukrovku/ snižuje vstřebávání vitaminu B12, stejný vliv mají léky snižující kyselost v žaludku/omeprazol, pantoprazol/.
Paradox je ten, že v mase, vejcích, mléčných výrobcích jsou vitamíny skupiny B potřebné pro metabolizaci homocysteinu ale současně methionin obsahují vejce a maso nejvíc. Takže pokud nejste vegetariáni, jezte maso a vejce jen přiměřeně. I bílkoviny ve stravě není vhodné přehánět. Celkové množství na den je přibližně 2g na kilogram hmotnosti. Methionin pomáhá růstu vlasů, jenže naopak se zjistilo, že funguje jako potrava některých nádorových buněk, další argument proti nadměrnému příjmu masa a vajec.
Potraviny, které přidejte do stravy, pokud máte vyšší hladinu homocysteinu- maso/ i rybí/ a vejce máte-li jich málo, luštěniny, listová zelenina a různorodá strava obecně- ořechy, semínka, celozrnné pečivo, brambory,kvasnice…Nebude-li po čase stačit, existují suplementy, každý jeden má pozitivní účinek ale existují už i komplexní.
Kouření a alkohol, časté pití kávya špatný pitný režim to jsou další negativní faktory.
Které suplementy ve vyšších dávkách potencují růst nádorů.
Rakovinné buňky jsou mutované buňky, máme je v organismu přirozeně ale imunitní systém je drží v šachu, některé se ale imunitnímu dozoru umí vyhnout a následně pro růst nádoru potřebují různé látky pro svoje množení a pro svoje krevní zásobení.
Zatím je poznatek, že jsou některé suplementy, které mohou být v určitých situacích vhodné ale při předávkování podporují růst nádorů. Ta věda je dost složitá a tady není asi smysluplné to do hloubky vysvětlovat ale zjednodušeně- u všech vyjmenovaných přemýšlejte, jestli už nedochází k přesycení těla doplňováním, jestli máte jasný důvod k suplementaci a hlavně jestli jste si nastudovali kolik jsou dopručené dávky. problém u mnohých je hladina při odběru v krvi, protože ta nemusí odpovídat tomu, co je v zásobách v orgánech. Takže- syntetický beta-karoten, měď, železo, aminokyseliny leucin,glutamin a methionin/ vysoce bílkovinné diety nejsou proto vhodné, denní dávka bílkovin je 1,2-1,5 g na kilogram hmotnosti/, kyselina listová v syntecké formě a i selen. Rakovinné buňky samozřejmě metabolizují především sacharidy ale to není doplněk stravy.